【端午节传统食物有哪些】端午节是中国重要的传统节日之一，每年农历五月初五举行。这一节日不仅有赛龙舟、挂艾草等习俗，还与丰富的传统饮食文化密切相关。不同地区的端午节饮食各有特色，但其中一些食物在全国范围内都较为普遍。
以下是端午节期间常见的传统食物总结：
| 食物名称 | 主要地区 | 简要介绍 |
| 粽子 | 全国各地 | 用糯米包裹各种馅料（如肉、豆沙、蛋黄等），用粽叶包裹后蒸煮而成，是端午节最具代表性的食物。 |
| 雄黄酒 | 华北、江南 | 一种用雄黄粉调制的酒，古人认为可以驱邪避毒，如今已较少饮用，但在部分地区仍有保留。 |
| 茶叶蛋 | 华东、华南 | 将鸡蛋煮熟后放入茶叶和调料中浸泡，味道香浓，常作为端午节的配食。 |
| 五黄食品 | 江南地区 | 包括黄鳝、黄鱼、黄瓜、咸蛋黄、雄黄酒等，寓意“五黄”，象征驱邪避灾。 |
| 艾草糕 | 东南沿海 | 用艾草制成的糕点，带有清香，有驱虫防病的寓意。 |
| 蒸糕 | 东北地区 | 以糯米或面粉为主料，加入红豆、红枣等，蒸制而成，口感软糯。 |
这些传统食物不仅是端午节饮食文化的体现，也承载着人们对健康、平安的美好祝愿。随着时代的发展，虽然部分传统习俗逐渐淡化，但端午节的传统美食依然深受人们喜爱，并在家庭聚餐中占据重要位置。
总之，端午节的传统食物种类丰富，地域差异明显，但它们共同构成了中国传统文化的重要组成部分。了解这些食物，有助于更好地感受端午节的文化内涵和民俗风情。